สิ่งที่เป็นจริงอยากเป็นมังสวิรัติดิบ

การเป็น มังสวิรัติ ดิบ คืออะไร? เราสงสัยว่าตัวเราเองหลายครั้ง ดังนั้นผู้ที่ดีกว่าที่จะอธิบายแนวคิดมากกว่าคนที่อาศัยอยู่ตามไลฟ์สไตล์ตัวเอง? ป้อน Angelica ซาเวียร์ผู้ก่อตั้ง GoodBites บริษัท ขนมขบเคี้ยวที่ได้รับความรักจากมังสวิรัติที่รักซึ่งดำเนินการใน Whole Foods และร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพเหมือนกัน มังสวิรัติดิบกินอะไรสำหรับอาหารเช้า? ขนม? เราได้รับคำตอบทั้งหมดเหล่านั้นและอื่น ๆ ให้เลื่อนไปอ่านในคำพูดของตัวเอง Xavier ของสิ่งที่วันในชีวิตเป็นเหมือน!

เพราะฉันเป็นมังสวิรัติดิบและก่อตั้ง บริษัท ขนมขบเคี้ยวดิบคนมักถามฉันว่าฉันชอบกินหรือไม่และคำตอบของฉันคือใช่แล้ว! ใช่ฉันชอบกิน ซุปเปอร์ที่แสนอร่อยอาหารที่สร้างสรรค์และเป็นจำนวนมาก! อาหารมังสวิรัติดิบมีความหลากหลายมากขึ้นกว่าที่คุณคิด ถึงแม้เราจะไม่กินเนื้อสัตว์ชีสหรือไข่ก็ตามอาหารหลักของแผนอาหารมังสวิรัติคืออาหารที่อุดมด้วยอาหารจากพืชซึ่งจัดทำขึ้นโดยใช้เทคนิคต่างๆเช่นการคายน้ำอาหารที่ให้ความร้อนสูงกว่า 117 องศาฟาเรนไฮต์และการผสมผสานที่มีผลกระทบสูง เช่น Vitamix รวมทั้งการเตรียมอาหารและการผสมผสานที่เรียบง่ายและมีผลกระทบต่ำ มันง่ายเหมือนกับการทำสลัด! นี่คือสิ่งที่วันที่สวยงามสุขภาพดีอาหารที่มีลักษณะเหมือนในชีวิตของฉัน:

อาหารเช้า

ฉันเริ่มต้นทุกวันด้วยแก้วน้ำสูงและเก็บไว้ตลอดทั้งวัน การให้ความชุ่มชื้นเป็นกุญแจสำคัญครั้งแรกของฉันที่จะรู้สึกดีตลอดทั้งวัน! ฉันเก็บภาชนะที่ใช้งานได้เต็มรูปแบบและกะเทาะบนโต๊ะทำงานของฉัน แปดแว่นตาดูเหมือนว่าสิ่งที่ฉันดื่มก่อนที่ฉันจะเสร็จสิ้นการทำสมาธิของฉัน am ซึ่งทำให้ฉันหิว!

สำหรับอาหารเช้าฉันชอบดื่มกาแฟ ใช่ฉันบอกว่า! (หมายเหตุเอ็ด: กาแฟไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารมังสวิรัติดิบๆ) ถ้วยโจ เป็น decaf แบบอินทรีย์และของ Swiss Water แต่ฉันชอบถ้วยสีดำขนาดใหญ่และไม่รู้สึกผิดกับมัน เมื่อคุณกำลังรับประทานอาหารพิเศษเพื่อสุขภาพและชีวิตคุณจะต้องมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ปล่อยตัวช่วยให้ฉันรู้สึกดีขึ้นและฉันสามารถเก็บส่วนใหญ่ของวันของฉันและอาหารในการตรวจสอบเมื่อฉันมีความสุขเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ลึกซึ้ง ... เราจะมีมากขึ้นในภายหลังว่าในวัน!

ในตอนเช้าฉันชอบที่จะกินพุดดิ้งถ้วยอัลมอนด์นมกับผลเบอร์รี่สดราดด้วย granola ดิบเล็กน้อยสำหรับขบเคี้ยวเล็กน้อย มันเต็มไปด้วยความพึงพอใจและเต็มไปด้วยโปรตีนกรดไขมันโอเมก้าแคลเซียมและเส้นใยอาหาร เป็นซุปเปอร์ได้ง่ายในการใส่เมล็ด 1/4 ถ้วยในนมอัลมอนด์ 1 ถ้วยในตู้เย็นข้ามคืนและคุณพร้อมสำหรับอาหารเช้าที่อัดแน่นด้วยพลังงานและรับประทานได้ง่าย

ขนมขบเคี้ยว

สิ่งหนึ่งที่คนไม่เข้าใจเกี่ยวกับการรับประทานอาหารมังสวิรัติดิบคือการที่เรามีอิสระที่จะดื่มเครื่องดื่มปั่น ... ทุกวัน! การทำและการเพลิดเพลินกับสมูทตี้เป็นเรื่องสนุกและอร่อยเช่นไอศกรีม ขนมขบเคี้ยวตอนกลางตอนเช้าของฉันมักจะเป็นปั่นสีเขียวที่งดงาม วันนี้เป็นวันที่กล้วยอัลมอนด์นมกะหล่ำอะโวคาโดและน้ำมะพร้าว น้ำมะพร้าวมีความชุ่มชื่นและควบคู่ไปกับสีเขียวที่เต็มไปด้วยการกระทำเหล่านี้สมูทตี้นี้เป็นขนมขบเคี้ยวที่แสนอร่อยตอนเช้า

อาหารกลางวัน

วันนี้ฉันได้พบที่ปรึกษาของฉันที่ Cafe Gratitude สำหรับมื้อกลางวันซึ่งเป็นมื้อเย็นในวันธรรมดา ฉันชอบที่จะรวมวิถีชีวิตมังสวิรัติดิบกับคนในชีวิตของฉันและความคิดเห็นที่ฉันได้รับก็คือพวกเขาได้รับประโยชน์ด้วยเช่นกัน ขณะที่เรานั่งลงที่ปรึกษาของฉันกล่าวว่า "ฉันกินดีเสมอเมื่อฉันอยู่กับคุณ" ที่สมบูรณ์แบบ! เขามีกะลามะพร้าวสาหร่ายผักคะน้าถั่ว Azuki และมันฝรั่งหวานและฉันมีซุปอะโวคาโดมะพร้าวดิบและแกงจืด Kimchi การรวมกันของฉันก่อให้เกิด "ว้าวเสียงที่ดีด้วยกัน" จากพนักงานเสิร์ฟ ที่ปรึกษาของฉันให้ฉันเป็นผู้ริเริ่มอาหารดิบ ฉันรักที่จะหาชุดค่าผสมที่สร้างสรรค์สำหรับความหลากหลายและเพื่อให้การรับประทานอาหารที่อยากรู้อยากเห็น เราปิดผนึกด้วยชามิ้นท์ อาหารกลางวันที่สมบูรณ์แบบเพื่อให้ฉันสามารถบินผ่านกล่องจดหมายที่อัดแน่นได้ในบ่ายวันนี้

ขนมขบเคี้ยว

ขนมขบเคี้ยวของฉันไปจนถึงช่วงบ่ายที่ฉันเข้าถึงคือทรัฟเฟิล GoodBites ของฉันแน่นอน ฉันได้คิดค้นทรัฟเฟิลที่อุดมด้วยสารอาหารมานานหลายปีแล้วเพื่อให้เกิดการตกต่ำทางสุขภาพ พวกเขากำลังมุ่งมั่นเพื่อพลังงานและฟื้นฟูเพื่อให้ผ่านช่วงเวลาที่เหลือของงานช่วงบ่ายและมุ่งหน้าไปยังชั้นเรียนโยคะปลายปี

อาหารเย็น

ฉันมักจะเก็บสลัดผักสลัดในห้องครัวของฉันสำหรับอาหารในนาทีสุดท้าย แต่ในความซื่อสัตย์สุจริตทั้งหมดมันเป็นอาหารที่ชื่นชอบของฉันที่ฉันทำกับผักชนิดหนึ่งผสมสีเขียวมะคาเดเมียหรือน้ำมันมะกอกบีบมะนาวกำมือของเมล็ดกัญชาดุ๊ก สาหร่ายทะเลอะโวคาโดสุกและ GoodBites Cheesy Crackers โดยปกติในวันอาทิตย์ฉันต้องการจัดเตรียมขนมปังดิบและแคร็กเกอร์ขนาดใหญ่ไว้ในเครื่องคายน้ำเพื่อให้ฉันได้บรรจุอาหารที่มีขนมปังไว้ในมือสำหรับมื้ออาหารที่ง่ายและรวดเร็วตลอดทั้งสัปดาห์

ขนม

หลังอาหารเย็น ... ฉันต้องการช็อกโกแลต คืนนี้ผมจะดื่มชาและช็อคโกแลต เรามักจะมีช็อคโกแลตที่ทำด้วยมือของฉันอยู่ในบ้าน พวกเขาทำด้วยโกโก้ดิบซึ่งอุดมไปด้วยแมงกานีสแคลเซียมและแมกนีเซียมซึ่งทั้งหมดนี้เหมาะสำหรับการกระตุ้นอารมณ์และการรักษาเสถียรภาพของพลังงาน นี่เป็นความรู้สึกไม่ผิดและเหมาะสำหรับการทานอาหารว่าง

เมื่อดิฉันเริ่มกินอาหารดิบเมื่อ 10 ปีก่อน (ดิฉันเป็นมังสวิรัติตั้งแต่ตอนที่อยู่ในวัยรุ่น) การทดลองครั้งแรกที่ฉันทำก็คือช็อกโกแลต ฉันรู้ว่าฉันสามารถทานสลัดผักและของว่างได้ตลอดทั้งวันโดยไม่รู้สึกว่าฉันให้อะไรขึ้น แต่ช็อกโกแลตฉันไม่แน่ใจ ฉันรู้ว่าฉันต้องการช็อคโกแลตแสนอร่อยที่อร่อยจนกลายเป็นความรักของฉัน ฉันเก็บทุกตัวเลือกส่วนผสมที่พร้อมใช้งานสำหรับการทำช็อกโกแลตในมือ: maca, caao nibs, mesquite meal, อัลมอนด์เนยน้ำตาลมะพร้าว ฯลฯ เป็นต้นเมื่อฉันแรงบันดาลใจและต้องการแก้ไขช็อคโกแลตนั่นคือเมื่อ ความคิดสร้างสรรค์มากมาย

ความหลงใหลในช็อคโกแลตของฉันสามารถนำมาตรวจสอบกับคำที่มีการกลั่นกรอง หากคุณกำลังคิดถึงการสำรวจอาหารจากพืชผมขอแนะนำและแนะนำให้คุณเริ่มรับประทานอาหารและของว่างในแต่ละวัน เป็นเรื่องง่ายพอที่จะอุทิศอาหารมื้อเดียวและขนมวันเดียวให้คุณสนุกกับเดี่ยวหรือกับเพื่อนและครอบครัวของคุณและดูว่าคุณไปจากที่ใด

อีกวิธีหนึ่งถ้าคุณเป็นคนดิบมังสวิรัติหรือมังสวิรัติฉันก็สนับสนุนอาหารสองมื้อฟรีต่อสัปดาห์ ฉันออกจากห้องที่จะกินสิ่งที่ฉันต้องการปิดโปรโตคอลมังสวิรัติดิบของฉันสองมื้อต่อสัปดาห์ แน่นอนว่ามีอาหารบางอย่างที่ไม่ได้เกิดขึ้นบนเรดาร์ของฉัน แต่ถ้าคุณเชิญฉันไปงานเลี้ยงวันเกิดของคุณฉันจะร้องเพลงวันเกิดที่มีความสุขและเค้ก เงินช่วยเหลือนี้ทำให้ฉันมีอิสระในการรับประทานอาหารและทานอาหารค่ำที่ร้านอาหารและอาหารค่ำกับเพื่อน ๆ ที่อาจไม่ได้รับมังสวิรัติอย่างเข้มงวด

เลื่อนรายการอาหารว่างมังสวิรัติสามแบบที่เราชอบ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีโปรตีนเพียงพอในอาหารของคุณด้วยผงโปรตีนจากมังสวิรัติดิบนี้ที่ทำจากข้าวกล้อง

ขนมขบเคี้ยวเหล่านี้ล้วนหรือด้านบนด้วยชีสมังสวิรัติโฮมเมดของคุณเองหรือ guacamole

ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยเหล่านี้เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในกระเป๋าถือหากคุณหิวและไม่สามารถหาของว่างมังสวิรัติดิบทุก (นอกจากผลไม้!)

คุณจะไปทานมังสวิรัติดิบ? แจ้งให้เราทราบในช่องแสดงความคิดเห็นด้านล่าง