นี้หรือที่: ซึ่งอาหารเพื่อสุขภาพเป็นสิ่งที่ดีที่สุด?

ข่าวลือเกี่ยวกับผักคะน้าซุปเปอร์สตาร์ที่เกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพทำให้เราคิดว่ามันเป็นเรื่อง ที่ ดีสำหรับคุณมากกว่าผักโขมที่อินเทรนด์น้อยหรือไม่? แอปเปิ้ลสามารถวันละหมั่นรักษาแพทย์หรือควรคลุกเคล้ากับสีส้มฉ่ำแทนหรือไม่? ในหลอดเลือดดำที่เราตัดสินใจที่จะเล่นเกมเล็ก ๆ น้อย ๆ : การต่อสู้หัวหัวไปมาระหว่างอาหารสุขภาพที่พบบ่อยเพื่อดูที่หนึ่งบรรจุหมัดโภชนาการมากที่สุด โปรดจำไว้ว่าแม้ว่าเราจะเลือกผู้ชนะ แต่ก็ไม่มีผู้แพ้เลยที่นี่ หลากหลายเป็นเครื่องเทศของชีวิตและเป็นกุญแจสำคัญในการรักษาสุขภาพอาหาร ดังนั้นกินขึ้น!

อ่านต่อไปเพื่อดูผลลัพธ์ที่น่าแปลกใจ!

คะน้ากับผักโขม

รายละเอียด:

คะน้า (ต่อ 100 กรัม)
แคลอรี่: 49
โปรตีน: 4.3 กรัม
สารอาหารหลัก: คุณค่าประจำวัน 200 เปอร์เซ็นต์ของวิตามินซี, วิตามินร้อยละ 199, โพแทสเซียม 14 เปอร์เซ็นต์

ผักโขม (ต่อ 100 กรัม)
แคลอรี่: 23
โปรตีน: 2.9 กรัม
สารอาหารสำคัญ: คุณค่าประจำวันของเบต้าแคโรทีน 52 เปอร์เซ็นต์, วิตามินซี 180 เปอร์เซ็นต์, แมกนีเซียม 19 เปอร์เซ็นต์, วิตามินซี 46 เปอร์เซ็นต์

ผู้ชนะ ... ผักโขม

แม้ว่าคะน้ามีคะแนนความนิยมเราต้องให้ผักขมแก่คนนี้ การศึกษาที่ทำโดยนักวิจัยจากมหาวิทยาลัย William Paterson แสดงให้เห็นว่าผักขมมีความสำคัญต่อสุขภาพมากกว่าผักคะน้า การศึกษาวัดระดับของสารอาหารที่จำเป็น 17 (สังกะสี, วิตามิน A และโปรตีนในหมู่พวกเขา) ใน 47 ผลไม้และผัก; ผักขมเอาชนะผักคะน้าได้มากกว่าร้อยละ 30 อย่างไรก็ตามการผสมผสานผักใบเขียวเข้มเข้ากับอาหารของคุณไม่เป็นความคิดที่ไม่ดี คุณไม่สามารถผิดพลาดกับผักเหล่านี้ได้

แอปเปิ้ลกับส้ม

รายละเอียด:

Apple (หนึ่งสื่อ):
แคลอรี่: 95
น้ำตาล: 19 กรัม
เส้นใย: 4.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต: 25 กรัม
สารอาหารที่สำคัญอื่น ๆ : วิตามินซี 14 เปอร์เซ็นต์, วิตามิน A ร้อยละหนึ่ง, วิตามิน B-6 ร้อยละห้า, แคลเซียมหนึ่งเปอร์เซ็นต์

ส้ม (หนึ่งกลาง):
แคลอรี่: 62
น้ำตาล: 12 กรัม
ไฟเบอร์: 3.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต: 15 กรัม
สารอาหารที่สำคัญอื่น ๆ : คุณค่าประจำวันของวิตามินซีร้อยละ 116, วิตามิน 5%, วิตามินบี 5 5%, แคลเซียม 5%

ผู้ชนะ ... ส้ม

แม้ว่าคำพูดอาจบอกเราได้ว่ายากที่จะเปรียบเทียบแอปเปิ้ลและส้มในกรณีนี้คุณสามารถทำได้ และส้มเป็นผู้ชนะ หนึ่งส้มมีตันวิตามินซีซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ไม่พูดถึงส้มจะลดลงทั้งน้ำตาลและแคลอรี่

อัลมอนด์กับเม็ดมะม่วงหิมพานต์

รายละเอียด:

อัลมอนด์ (ต่อออนซ์):
แคลอรี่: 163
ไขมัน: 14 กรัม
คาร์โบไฮเดรต: 6 กรัม
ใยอาหาร: 3.5 กรัม
สารอาหารสำคัญอื่น ๆ : วิตามินดีร้อยละ 48, แมกนีเซียม 24 เปอร์เซ็นต์, ฟอสฟอรัส 19 เปอร์เซ็นต์, สังกะสี 11 เปอร์เซ็นต์

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ (ต่อออนซ์):
แคลอรี่: 157
ไขมัน: 12 กรัม
คาร์โบไฮเดรต: 9 กรัม
เส้นใยอาหาร: 0.9 กรัม
สารอาหารที่สำคัญอื่น ๆ : แมกนีเซียมร้อยละ 20 ต่อวันธาตุเหล็กร้อยละ 10 วิตามิน B-6 ร้อยละห้า

ผู้ชนะ ... อัลมอนด์

ในขณะที่ไขมันและแคลอรี่ของถั่วทั้งสองมีความแตกต่างเล็กน้อย แต่ก็มีปริมาณวิตามินอีสูงเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยให้ผิวมีสุขภาพดีและมีเส้นใยอาหารและเส้นใยอาหารที่ช่วยผลักดันอัลมอนด์สู่ชัยชนะ

แซลมอนกับอกไก่

รายละเอียด:

ปลาแซลมอน (เสิร์ฟ 3 ออนซ์):
แคลอรี่: 177
ไขมัน: 11 กรัม
โปรตีน: 17 กรัม
สารอาหารที่สำคัญอื่น ๆ : ค่าไนอาซินเกือบ 50% ต่อวัน (ซึ่งอาจช่วยป้องกันการสูญเสียความทรงจำ), วิตามิน B-12 46 เปอร์เซ็นต์, ไขมันโอเมก้า 3 ถึง 55 เปอร์เซ็นต์

ไก่ (เสิร์ฟ 3 ออนซ์):
แคลอรี่: 131
ไขมัน: 3.5 กรัม
โปรตีน: 24 กรัม
สารอาหารที่สำคัญอื่น ๆ : วิตามินบี 6 มูลค่ารายวัน 25 เปอร์เซ็นต์, ไนอาซิน 45 เปอร์เซ็นต์

ผู้ชนะ ... ไก่

ในขณะที่ทั้งสองเป็นแหล่งโปรตีนที่ยอดเยี่ยมขอบอกไก่จะออกมาแข่งขันกับแคลอรี่น้อยลงและมีไขมันน้อยลง แม้ว่าปลาแซลมอนจะไม่สามารถห่อหุ้มสารอาหารได้ดี แต่อย่าลืมเลือกปลาแซลมอนที่เลี้ยงไว้ในฟาร์มที่เลี้ยงด้วยเนื่องจากก่อนหน้านี้มีโพลีคาร์บอเนต biphenyl น้อยกว่า

ผลที่ทำให้คุณประหลาดใจที่สุด? เสียงออกในความคิดเห็น!