ข่าว

กฎการรับประทานอาหารใหม่: 10 การเปลี่ยนแปลงการรับประทานอาหารขนาดเล็กที่สร้างความแตกต่างอย่างมาก

อาจ 2024

การอดอาหารเป็นเรื่องที่ยุ่งยาก มีหลายทางเลือกที่มีไว้วางใจ - ฉันฉันได้ทำวิจัย ผู้เชี่ยวชาญทุกคนมีบางสิ่งที่แตกต่างกันไปพูดและแนวโน้มอาหารทุกดูเหมือนจะได้รับแปลกประหลาดมากขึ้น ใช้ Master Cleanse เช่นโปรแกรมเร่งรัดน้ำที่คุณไม่ได้รับอนุญาตให้กินจริงๆและแทนที่จะกินเฉพาะการผสมที่ทำจากน้ำมะนาวน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและพริกป่น บรรณาธิการข่าววิคตอเรียฮอฟฟ์กล่าวถึงการจับจ่ายของเธอว่า "The Master Cleanse เป็น shitshow (เปรียบเปรยและเป็นตัวอักษร) แต่น้ำมะนาวและพริกป่นจะทำให้เป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมเพื่อให้ได้สิ่งต่างๆที่ไหลเข้ามาใน am - ตามด้วยอาหารตามความเป็นจริง" ดูว่าฉันหมายถึงอะไร Fads ไม่ยั่งยืน การกินเช่น Kim Kardashian West เป็นข้อพิสูจน์ถึงจิตตานุภาพและความมีระเบียบวินัยของคุณ แต่ตามที่ผู้กำกับ Editorial Faith Xue ไม่น่าเชื่อในระยะยาว อาหาร Whole30 ที่เต็มไปด้วยความรำคาญคือ "ออกแบบมาเพื่อเปลี่ยนชีวิตของคุณภายใน 30 วัน" อ้างอิงจากเว็บไซต์ อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญประเมินว่าเป็นปีสุดท้ายในการจัดอันดับ 38 อาหารที่แตกต่างกัน

เป็นเพราะน้ำเน่าเหล่านี้การส่งข้อความที่ไม่สอดคล้องกันและโปรแกรมไม่แข็งแรงและไม่ยั่งยืนที่เราเริ่มที่จะกระหายสูตรการอดอาหารใหม่หนึ่งที่ง่ายต่อการปฏิบัติตามและดีสำหรับร่างกายของเรา หลังจากทดลองกับข้อ จำกัด เรื่องอาหารความคิดที่ผิดปกติและการอดอาหารเพื่อความรู้สึกผิดพลาดตลอดไป ฉันไม่ต้องการให้บริการที่ดีขึ้นเพื่อแลกกับร่างกายในอุดมคติของปีนี้ ด้วยเหตุนี้ฉันจึงให้แนวทางใหม่ในการดูสุขภาพ ฉันกำลังพูดถึงแนวทางการอดอาหารใช่ แต่มากขึ้นเพื่อเป็นพื้นฐานสำหรับการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีมีความพึงพอใจและไม่มีข้อ จำกัด และตรงไปตรงมาก็น้อยกว่าคนเกียจคร้าน ให้อ่านเพื่อหา 10 การเปลี่ยนแปลงเล็ก ๆ ที่สามารถสร้างความแตกต่างอย่างมากในการนำสูตรอาหารที่มีสุขภาพดีขึ้น

คิดว่าอาหารของคุณเป็นไลฟ์สไตล์

"อาหารโดยคำนิยามคืออาหารที่คนสัตว์หรือชุมชนกินอย่างสม่ำเสมอ" ครู Lily Kunin ผู้ทำอาหารจากพืชและสุขภาพกล่าว "ในทางเทคนิคเราทุกคนมี" อาหาร "แต่ก็ไม่ควรเป็นแบบที่ จำกัด ลองคิดถึงอาหารที่คุณ อยากกินตลอดเวลาและรวมไว้ ในชีวิตประจำวันของคุณกุญแจสู่ความสำเร็จของโครงการคือ ทำให้มันเป็นวิถีชีวิตและการทำเช่นนี้จะช่วยให้มีความยืดหยุ่นบางอย่างต้องเป็นในตอนท้ายของวันที่ไม่เรียกร้องความสมบูรณ์แบบมีสุขภาพดีมาก.

อยู่ห่างจากสารให้ความหวานเทียม

"สุขภาพของคุณเริ่มต้นที่ลำไส้และการวิจัยแสดงให้เห็นถึงผลกระทบด้านลบของสารให้ความหวานเทียมต่อสุขภาพของอวัยวะและการเผาผลาญอาหาร Center for Science in the Public Interest ได้เปลี่ยนการประเมินความปลอดภัยของ sucralose จาก 'caution' ไป 'หลีกเลี่ยง' "Brooke Alpert, MS, RD, CDN ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและผู้เขียนกล่าว Splenda อยู่ในหมู่ saccharin, aspartame และ acesulfame เป็นสารเคมีที่ควรหลีกเลี่ยง Alpert กล่าวเสริมว่า "สารให้ความหวานเทียมมีความหวานมากกว่าน้ำตาลธรรมชาติที่เราสูญเสียความสามารถในการถอดรหัสว่าความหวานที่แท้จริงนั้นมีรสชาติเป็นอย่างไรจริงๆแล้วคุณจะไม่เพิ่มน้ำตาลลงในอาหารหรือเครื่องดื่มอย่างไรก็ตามหากคุณต้องลอง ปริมาณน้ำตาลจริง, น้ำผึ้ง Manuka, น้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือกากน้ำตาล "

กินกับฤดูกาล

"กินตามฤดูกาล" Kunin กล่าว "ซึ่งหมายถึงภายในประเทศ (มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้) เป็นเรื่องที่ดีสำหรับสุขภาพของเราอย่างจริงจังเมื่อไม่ใช้เวลานานเท่านานเราจะได้อาหารที่สดใหม่และมีผลต่อ รสมันเป็นรสชาติที่สูงและมีสารอาหารหนาแน่นมากขึ้นด้วยวิธีนี้ " กฎ "นี้" ทำให้เราสอดคล้องกับสภาพแวดล้อมของเราด้วย "นี่อาจฟังดูนิดหน่อย" Kunin กล่าวต่อ "แต่ฉันเชื่อว่าโลกนี้รู้ว่าสารอาหารที่คุณต้องการนั้นขึ้นอยู่กับฤดูกาลคืออะไรคุณจึงกระหายอาหารเย็นเช่นแตงโมผลเบอร์รี่และผักกาดหอมในฤดูร้อนและภาวะโลกร้อน สควอชฤดูหนาวและผักรากในช่วงฤดูหนาว. "

เปิดกว้างและน่าแปลกใจโดยไม่ถูก จำกัด

"ฟังร่างกายของคุณและรู้สึกอย่างไร" โน้ต Kunin "รักษาบทสนทนาที่คงที่กับร่างกายของคุณสิ่งที่คุณมีความอยาก? มีเหตุผลสำหรับการนั้นหรือไม่ทดลองกับอาหารที่ทำให้คุณรู้สึกลองทานมังสวิรัติหรือ paleo สำหรับสองสามสัปดาห์คุณรู้สึกหมดหรือพลังงานของคุณทะยาน คุณรู้สึกแตกต่างไปจากการกินสลัดดิบๆในช่วงฤดูหนาวหรือไม่ฤดูร้อนฉันพูดถึงวิธีการแตะลงในปรีชาญาณนี้ในตำราอาหาร Good Clean Food และแบ่งปันสูตรตามวิธีที่อาหารทำให้คุณ รู้สึก."

อย่าคัดลอกสิ่งที่คนข้างๆคุณกำลังทำอยู่

"ใช่แล้วเมื่อพูดถึงอาหารที่ดีต่อสุขภาพแล้วหลักการทั่วไปบางอย่างใช้เช่นมนต์ Michael Pollan:" กินอาหารไม่มากเกินไปพืชส่วนใหญ่ "Kunin อธิบาย "แต่ผมเชื่ออย่างลึกซึ้งในความเป็นตัวตนของชีวภาพซึ่งหมายความว่าเราทุกคนมีความแตกต่างกันโดยสิ้นเชิงและสิ่งที่เหมาะกับเพื่อนของคุณอาจไม่เหมาะสำหรับคุณ เพียงอย่างเดียวคุณก็สามารถตัดสินใจได้ว่าอาหารที่คุณทำให้คุณรู้สึก ดีที่สุด เท่าที่จะเป็นไปได้ แนวโน้มล่าสุด "

กินอาหารที่อร่อยจริงๆดีจริงๆ

@kalejunkie

"กฎนี้อาจฟังไร้สาระ แต่สำหรับผม" Kunin กล่าว "สิ่งที่สำคัญที่สุดอาหารก็มีความหมายที่น่าพอใจและมีความสุขและ วิธีเดียวที่ไลฟ์สไตล์สุขภาพจะยึดติดอยู่คือถ้าคุณชอบอาหารที่คุณเป็นจริง รับประทานอาหาร จานโปรดชามโรยแซลมอนพริกสีขาวหรือชามพลังฤดูหนาวพร้อมน้ำสลัดเทพธิดาเขียวขจีลิ้มลอง matcha มือด้วยเนยมะพร้าวหรือไข่ไก่สดๆที่ทอดลงในเต้าหู้หรือช็อกโกแลตที่คุณชื่นชอบ บางส่วนของเรื่องนี้คนอื่น ๆ อยากจะอยู่รอบโต๊ะเพื่อสนุกกับมัน "

มีงานเลี้ยง

@kalejunkie

เชิญชวนเพื่อน ๆ และครอบครัวมารับประทานอาหารที่อร่อยจริงๆรอบโต๊ะของคุณทำพริกใหญ่หรือเซ็ตบาร์ taco Kunin แนะนำ "มีเพื่อนนำ guacamole ดังนั้นมันเป็นความพยายามของทีม Sip mezcal เล็กน้อยถ้านั่นคือสิ่งที่คุณ. หลังจากที่ทุกชีวิตที่คุณท้ายติดกันควรจะสนุกและสนุก.

กอดไขมัน (ไม่ใช่น้ำตาล)

@kalejunkie

"ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ (เช่นอะโวคาโดปลาไขมันถั่วและช็อคโกแลต) เป็นส่วนสำคัญของอาหารของคุณน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ ไม่ได้ ถูก จำกัด และควร จำกัด " Farah Fahad, MS, RD เตือน "ฉันไม่ได้พูดถึงผลไม้น้ำผึ้งดิบหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลซึ่งเป็นแหล่งธรรมชาติ แต่ระวังน้ำตาลที่ผ่านกระบวนการแปรรูปเนื่องจากเป็นน้ำตาลกลูโคสและฟรักโทส"

รายงานของศูนย์รักษาโรคมะเร็งแห่งอเมริกากล่าวว่า "ผู้ผลิตอาหารเพิ่มน้ำตาลที่ผลิตขึ้นจากกระบวนการผลิตทางเคมีซึ่งมักเป็นน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงสำหรับอาหารและเครื่องดื่มรวมทั้งแคร็กเกอร์โยเกิร์ตรสซอสมะเขือเทศและน้ำสลัด" "อาหารไขมันต่ำเป็นผู้กระทำผิดที่เลวร้ายที่สุดเนื่องจากผู้ผลิตใช้น้ำตาลเพื่อเพิ่มรสชาติ"

นั่งพักผ่อนและผ่อนคลาย

@kalejunkie

"จงมีความสุขกับตัวเองและหาช่วงเวลาที่จะผ่อนคลาย" Kunin แนะนำ "นี่จะช่วยลดระดับคอร์ติซอลซึ่งมักจะเป็นตัวการที่ทำให้คุณรู้สึกเฉื่อยชาเนื้อหรือว่าทำไมคุณถึงจับน้ำหนักไม่กี่ปอนด์ดังนั้นแทนที่จะตีชั้นสปินอื่นให้ใจดีต่อตัวคุณเอง อาหารที่แท้จริงและรวมการทำสมาธิและการออกกำลังกายด้วยการหายใจถ้าการทำสมาธิไม่ใช่สิ่งที่คุณลองทำกิจกรรมการทำสมาธิบางอย่างเช่นโยคะการฟื้นฟูการเดินเท้าที่ไม่มีจุดหมายนานถึง 30 นาทีหรือปรุงอาหารที่คุณรัก "