ข่าว

9 อาหารที่กลั่นกรองคุณอย่างลับๆ

กรกฎาคม 2024

การให้ความชุ่มชื้นอย่างเหมาะสมคือชีวิตที่สับเพื่อสุขภาพ สิ่งสำคัญคือจิตใจร่างกายและจิตวิญญาณของคุณในหลาย ๆ ด้าน นอกจากนี้ฤดูร้อนกำลังจะเต็มไปด้วยการแกว่งซึ่งหมายความว่าคุณจำเป็นต้องรักษาระดับความชุ่มชื่นให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมเพื่อรับมือกับความร้อนที่ไม่อาจยอมรับได้ หลายคนตำหนิการคายน้ำที่ไม่ดื่มน้ำมากพอที่เมื่อมันอาจจะเกิดจากอาหารที่คุณกิน การศึกษาแสดงให้เห็นว่ากว่า 75% ของชาวอเมริกันที่ถูกน้ำแห้งเรื้อรัง นี่เป็นจำนวนประชากรสหรัฐที่ครอบงำ ถึง 60% ของร่างกายผู้ใหญ่เป็นน้ำดังนั้นโดยไม่ต้องให้ความชุ่มชื้นร่างกายของเราจะไม่สามารถทำงานได้อย่างถูกต้อง

เราเรียกผู้เชี่ยวชาญเพื่อทำลายอาหารที่ทำให้เราคายน้ำเรามากที่สุด Amy Shapiro, MS, RD, CDN ผู้ก่อตั้งและผู้อำนวยการ Real Nutrition NYC พร้อมด้วย Jonathan Valdez นักโภชนาการที่ลงทะเบียนและเจ้าของ Genki Nutrition แบ่งปันอาหารที่อาจทำให้คุณเหือดแห้งไปด้านล่าง

"การเก็บน้ำและน้ำดื่มเป็นสิ่งสำคัญสำหรับร่างกายการกำจัดของเสียผ่านทางไตการขับเหงื่อและลำไส้ช่วยควบคุมอุณหภูมิของร่างกายหล่อลื่นข้อต่อและปกป้องเนื้อเยื่อคุณอาจรู้สึกประหลาดใจเมื่อได้ยินว่าเกลือไม่เป็นอันตราย" ยืนยันสิ่งเดียวที่ควรระวัง " อาหารที่มีโซเดียมสูงมากจะทำให้ร่างกายขาดน้ำ " Valdez ยืนยัน "ประกอบด้วยสารละลายและเข้าในกระแสเลือดครั้งเดียวจะช่วยลดปริมาณของ น้ำ. ในกรณีของโซเดียมก็จะแนบตัวเองกับโซเดียม ไตจะค่อยๆน่านน้ำน้อยลงส่งสัญญาณไปยังสมองเพื่อดื่มน้ำมากขึ้น " น้ำตาลเกลือและอาหารที่มีโซเดียมสูงอาจถูกโยนประแจลงในสมการความชุ่มชื้นของคุณ ตามที่นักโภชนาการด้านล่างอาหารและเครื่องดื่มมีมากที่สุด .

แอลกอฮอล์

"แม้ว่ามันจะดูเหมือนจะมีความชุ่มชื่น แต่แอลกอฮอล์จะทำให้คุณเป็นอัมพาตเนื่องจากเป็นยาขับปัสสาวะซึ่งหมายความว่าช่วยให้คุณสามารถกำจัดของเหลวได้" ชาปิโรกล่าว "ใช่คุณสามารถโทษว่าอาการปวดหัวเมาค้างของคุณและตั้งแต่ที่คุณกำลังดื่มจริงคุณอาจไม่รู้สึกกระหายน้ำจึงสามารถลาดลื่น."

เนื้อสัตว์รักษา

"แน่ใจว่ามันอร่อย แต่เนื้อหาโปรตีนสูงและปริมาณเกลือสูงซึ่งเป็นชนิดที่ใช้เฉพาะในเนื้อสัตว์ที่บ่มแล้วสามารถทำให้ร่างกายแห้งออกทำให้ร่างกายขาดน้ำ" ชาปิโรส์อธิบาย "เพลิดเพลินไปกับประปรายและในปริมาณเล็กน้อยในแต่ละครั้ง"

เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์

"เครื่องดื่มเหล่านี้มีน้ำตาลสูงซึ่งสร้างสภาวะเป็นกรดในร่างกายของคุณซึ่งเป็นสาเหตุให้ไตทำงานหนักขึ้นเพื่อลดกรดเพื่อสร้างสมดุล" ชาปิโรกล่าว "ในการทำเช่นนั้นพวกเขาจะกำจัดของเหลวออกจากร่างกายซึ่งจะทำให้คุณเหี่ยวแห้งไป"

กาแฟ

"นี่เป็นยาขับปัสสาวะเช่นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่การวิจัยแสดงให้เห็นว่าคาเฟอีนในกาแฟอาจเร่งให้เกิดปัจจัยการคายน้ำได้เช่นกัน" รัฐชาปิโรกล่าว "ไฮเดรตก่อนคาเฟอีนของคุณ"

ขนมปัง, แพนเค้กและวาฟเฟิล

"โซเดียมเป็นสิ่งจำเป็นในการสร้างปริมาณอาหารและป้องกันการหมักแป้งและแป้ง" วอลเซซกล่าว โซเดียมเรียกการตอบสนองความกระหายในผลิตภัณฑ์จากธัญพืชทั้งหมดเส้นใยเป็นสิ่งจำเป็นกับน้ำเพื่อป้องกันอาการท้องผูกซึ่งเป็น dehydrating

โซดา

"โซดาไม่เพียง แต่มีน้ำตาล แต่ก็มีโซเดียมซึ่งเป็นตัวกระตุ้นการตอบสนองกระหายน้ำที่ทำให้คุณต้องการดื่มมากขึ้น" วาลเดซอธิบาย

เครื่องดื่มกีฬา

"เครื่องดื่มกีฬายังมีโซเดียมที่จำเป็นต่อการเติมเต็มนักกีฬา แต่คล้ายกับโซดาที่มีปริมาณโซเดียมมากซึ่งจะทำให้คุณดื่มมากขึ้น"

อาหารกระป๋อง

"เกลือถูกนำมาใช้เพื่อป้องกันไม่ให้แบคทีเรียเติบโตในอาหารกระป๋อง" Valdez ยืนยัน "อาหารเช่นถั่วมีปริมาณโซเดียมมากซึ่งสามารถลดลงได้โดยการล้างออกหรือคุณสามารถซื้อตัวเลือกโซเดียมต่ำได้"

ซีอิ๊ว

แนะนำให้ใช้ชาร์ปิโร "โซเดียมมีโซเดียมสูงมากและมากเกินไปอาจทำให้เกิดการคายน้ำเนื่องจากเกลือมีแนวโน้มทำให้ร่างกายแห้ง"

ตามที่กล่าวข้างต้นนักโภชนาการเหล่านี้ไม่ได้บอกว่าคุณควรจะปกครองเหนือออกจากอาหารของคุณทั้งหมดหากคุณกำลังรับมือกับการคายน้ำ อย่างไรก็ตามคุณควรใช้ข้างต้นที่มีจำนวนมากและน้ำจำนวนมากเพื่อให้กรณีของการคายน้ำที่ต่ำตลอดเวลา